リンゴのパン


墨田区さくらカレッジの野菜&フルーツ講座を今月から半年担当するにあたり、
パンコーディネーター仲間のRuuさんより、リンゴのパンの差し入れを頂きました。
アーモンドクリームの甘さと、りんごとレーズンの甘酸っぱさが
リッチな生地とマッチして、いい感じ。
ご馳走様でした~
  
全体的にリッチでコクがあるパンなので、きりっとすきっとした後味が特長の
ダージリンを合わせて、お互いの味わいを引き立てる方向で。

話は全く変わり、突然ではありますが、
木曜日にホクロを取る炭酸レーザー治療をしてきました。
顔だけでなく全身ホクロがおおいので、
基本的にはいちいち気にしてはなかったのですが、
ふっと・・・右眉のだけは、眉を描くときにいつも違和感を覚えていたのです。

で、除去するのってどうなんだろうなあと思い、
形成外科に相談しに行きました。
私のは5mm以下なので、十分炭酸レーザー治療で対応できるらしい。
しばらくは赤くなるらしいけど、半年くらいで綺麗になるとのこと。
また除去しきれない場合には再発するが、その際にはまたレーザー治療になる、と。
金額も聞き、時間も全部で5分程度で終わるとのことで、
へーと思ってたら、「今からやります?」との先生のお言葉。

そんなにさらっと受けられるんだ、と吃驚して、
「えっ、じゃあお願いします」と答え、先方が準備するのに10分ほど、
更にその5分後には、全てが完了してました。

手術台っぽいベッドに横になり、麻酔の注射がチクッと痛いだけで、
後はちょっと焦げる臭いがしつつ、すぐに終わりました。
人工皮膚を貼り、テーピングして貰いましたよ。
なんか不思議です。

正直、まだホクロの部分はかさぶたの様な状態なので、
テープの下にうっすらとでかいホクロ状のものが透けて見えてます。
ええい、早くよくなれ~。
来週は、すみだの講座、その次の3連休は二子玉川のワークショップで
人前に出るのに、中途半端な顔ですみません~!

昨日の夜なんて、たんぱく質を摂って早く回復をするのを狙って
夫と中華料理を食べに行きました。
頑張れ、私の皮膚!