バナナのガトーショコラ


まあ、大体クリスマスとか誕生日とか、当日が平日だったりすると
それっぽいお祝いメニューを食べることが難しいもので。
バレンタインも平日な訳で。

で、今日、ハートの小さなココット型に入れて焼くバナナのガトーショコラを焼き
食後のデザートとしましたよ。
焼いた顛末はこちらのBread
+ Lifeバナナのガトーショコラ
にて。

バナナは最近、有機JASのバナナを食べ始め、美味しさを認識するようになりました。
熱々のバナナが、チョコレート生地にとろりと絡まって、
なかなかによいものでした。

ル・クルーゼラムカン・ダムールは以前1個頂いていたのだけど
もう一つ買い揃えようかなと思い中。
写真用にラムカンを手前にしていますが、こちらは夫にプレゼントです。
もともとバナナ大好きなので、とても気に入ってくれたようでほっとしました。

相変わらず素敵なテーブルセッティングとか全くできていません。
まあ、二人ともそういう性分だからいいか。

ゆっくりした休日、 たっぷりのカフェオレと共に、こうして一緒にご飯を食べ、
デザートを食べられることに、感謝です。

昨日からおでんを仕込んでいて、夕方4時くらいから
いそいそと彼が日本酒を取り出し待ちきれない様子。
朝ごはんはブランチだったし、お腹も空いただろうしね。

まだ日が明るいうちから、私はキウイ+ビールのカクテルを作り、
おでんなどをつつき、18時前には晩ごはん終了。
なんとも早い展開に、明日焼こうと思ってたこのバナナのガトーショコラを
おもむろに焼き始めたのでした。

特に何てこと無いけど、だるーっとした一日、
平和だなあ。