東京:丸の内「ごはんCafe」


昨日に引き続き、果実さんと、ABCクッキングスタジオの無料体験会に参加するため
国際フォーラムの1Fにある、ごはんミュージアムに併設されているごはんCafeで
まずは、ランチを。

私は週替わりの本日の昼御膳980にしました。
銚子産のいわしの竜田揚げです。
ごはんは流石ごはんCafeだけあってお替わり自由、
白米か五穀米を選べて、後者にしました。

果実さんは、お米のうどんをオーダー。
確かにごはんぽい味わいと食感が面白かったです。

食後は、ミュージアムで遊んだり、資料を見たりして過ごしました。
前を通ってはいたのですが、中に入るのは初めてで、
こんなに楽しいスポットがあったとは・・・!と新しい発見でした。
お料理教室も行われていて、たけのこ料理のいい香りがしていました。
いいな~。

なんて云いながら、私たちはコーヒーの香りがたまらないカフェオレパンを焼いた訳ですが。

果実さんの成型の手際がやっぱりよくて、私は我が身を振り返って反省して。
四角に伸ばす天才ですな。

カフェオレパンの焼きあがり。1人分です。

久々に焼いたな~。
粗熱がとれた頃に一つちぎって食べると、チョコチップが熱々とろ~り!
これが醍醐味なんですよねえ。

果実さんも、ご自分で焼き上げたパンを試食して、感激の様子。
私はそれが、とってもとっても嬉しくて溜まりません。

パンを焼いてると特に時間が瞬く間に過ぎていきます。
果実さんは、自分の意見をしっかりを持っていて、
なおかつ疑問点もきちんと解決していこうという姿勢がとても素敵な方でした。
それでいて、時々とってもお茶目な面を見せてくれるので、
もう目が離せません・・・!
また是非遊びましょうね。

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