かぼちゃリングの目玉焼き2


かぼちゃの食べ方で、好きな方法の一つ。
以前も載せてましたが、今回はパルメザンチーズ風味でマイナーチェンジってことで。

パンは、ハニーブレッド
トーストをガスレンジのグリルの処でやってるので、
朝のバタバタの中は、注意をしないとすぐ焦げてしまうのです。

今日は、東京ガスのピピッとコンロを初めて使ってみて、
タイマーがついてるのが素敵・・・と思いました。

なんでピピッとコンロを使ったかと云うと、レシピブログの
スープのスペシャルイベントに当選して、参加してきたからなのです。

イベントの詳細は、スープの日スペシャルイベントに参加しました♪の記事で
書いておりますが、いやはやとても楽しい時間を過ごさせていただきました。
参加されたみなさんもとても素敵な方ばかりで、刺激を受け、
帰宅まもなく、勢い余ってパンを焼いてしまいました

スープっていいなあ、と改めて思い直しました。

また、昨日は食の達人養成講座の第2回があり、参加してきました
デザートピザの提案が、なるほど、と思う内容で、
これも参考にしていきたいなあ。
Juice + LifeのNorikoとして参加したので、レポートもそちらでアップしています。

イベントが色々とあって、それに伴い出会いもあり、嬉しい師走です。

朝食
Tea&Life