東京:日比谷「チャヤ マクロビ カフェ&デリ」


今日は、ABCデイでどっぷり。
チョコシフォンケーキを焼くイベントに同僚をご招待しました。
まずはランチでも、と云うことで、最近オープンしたチャヤのデリへ。

ランチプレートBのセイタンハンバーグ1200円に一目ぼれして、二人ともそれを。
まずでてくるスープが、野菜や豆、麦などがざくざく入っててスープと云うより汁だくの煮物に近いくらい。

ハンバーグも豆の味がざらりとしてよく。
色とりどりの4種のデリもバラエティに富んでいて、味の変化があり楽しく美味しい。

私も昨夜は健康とリラクゼーションのために金曜恒例のヨガのクラスに行き、またしても無理ポーズを色々とって帰ってきました。
今までで一番汗をかいたなー。
昨日は終わった後は、なんだか足に来ていてアイルランド研修生に「膝が笑う感じ…判る?」と日本語で聞いたら「判る! 私の膝の笑い声も聞こえますか?」「大笑いだね」

閑話休題。
ともかく来るゴールデンウィークの予定などを話しながらじっくりとお野菜の味をかみ締めるランチを楽しんだのでした。