焼きうどん

焼きうどん、鉄観音茶

焼きうどんもまた、焼きそばと違った美味しさがあります。
そのとき冷蔵庫か冷凍庫にあるものを炒め合わせて出来ちゃいます。

削り節と青海苔をたっぷりかけるのが好き。
今日は目玉焼きを乗せました。

お茶は中国系の鉄観音でさっぱりと。