2005/02/19

チョコレートプディング


先日、このココット型を使いたくて、
電子レンジでさっとできるレシピで作りました。
むっちりして面白い食感でした。

この時に生クリームを泡立てデコレーションをと思ったのですが、
なんとなくそのままになってしまい
その後胃痛騒ぎになったため、消費しないまま
生クリーム(未開封)の賞味期限が今日に!

一パックを一気に使うべく、去年1,2回しか使わなかった、
パン焼き機を出動させ、乱暴にも水を生クリームに置き換えて
現在、活動中です・・・・がなんか妙な感じ。

ここんとこは全然お料理をしていなくて、
お粥とかおうどんとか、野菜スープとかばかり作っていました。
みなさんにも暖かいメールを頂き、本当に有難うございました。
そろそろ復活せねばと、昨日は会社の帰りに
神楽坂でヨガクラスに参加しました。

やっぱり金曜の夜に一週間の疲れを払い落とすリラックスヨガは
心身ともにほぐれるし、自分を労わってやれます。
深く深く息を吸って吐く、と云う行為は基本的だけど
意識しないとしていなかったんだ、と云うことにも気付きます。