2008/06/11

じゃがいものチーズ炒め


夫の祖父母からじゃがいもと玉ねぎがたくさん送られてきたのが嬉しく、
芋づくしの日が始まってます。
大好きな、ほくほくの男爵を手にとっては、にんまり。

今朝は、大きな1個を一人分として千切りにし、
ピーマンと合わせてソテーしました。
蒸し焼きにして火を通したら、ホワイトペパーと塩で軽く調味し、
溶き卵とチーズをかけてやや下から強めに火を当てて、出来上がり。
両面焼いて、もっとカリカリにすればよかったなあ。
次回のバージョンアップに努めたいと思います。

今日は待ちに待ったT.M.Revolutionとしての再始動の日。
Sonyのサイトでは、西川貴教のT.V.Revolutionと題した
インターネットTVの生配信・・・うっかり忘れて後半しか見れなかったけど
こういうのってやっぱり西川くんは生き生きしていて、いいなーと思いました。

今回の新曲resonanceのPVが、ビックリ。
なんと云うsony style。
そして、いわゆるMAD系。
ネットで楽しむんじゃなくて、商品としてのこれってアリなんですかね。
プロはこう作るぜ!みたいな示しでしょうか。

とはいえ、ツアーも決まったし、国際フォーラムではなくて、
何処かこじんまりした会場で参戦したいなあと、うずうずしています。
あのノリが、ここ数年不足していて、物足りないのでありました。
ワクワク。