第1弾、第2弾、第3弾、第4弾、第5弾、第6弾、第7弾、第8弾、第9弾に
サンドウィッチ特集。
ほぼ毎日、サンドウィッチや、おかずを包んで焼いたパンを
お弁当として夫に。
久しぶりに購入したイギリス食パンは、軽井沢の山屋のもの。
旅行で立ち寄ったので、3軒でパンを買うはしごをしました。
1本500円と云うリーズナブルな価格設定も嬉しく、勿論1本購入しました。
冒頭のは、ごぼうのサラダ(マヨネーズと香菜パウダー)とレタスをはさんだもの。
こちらは、チキンとかぼちゃのグリルと、レタス、オリーブ。
同じ日に八百屋さんで買ったホワイトアスパラを、グリーンアスパラと共に
粒胡椒をかけて。
トーストしたパンに、レタスに目玉焼きをはさみました。
目玉焼きの黄身によく火を通そうとしてたら、潰れてしまいました。
さて、ここからは違うパンで。
香菜ドッグパンに、マッシュしたかぼちゃ(塩胡椒味)と、
前述のホワイトアスパラを。
くるみベーグルに、チンしたかぼちゃとカマンベールチーズ。
同じくくるみベーグルに、赤ピーマンの卵とじとレタス。
そんなこんなで、5月が終わろうとしています。