2008/04/23

東京:丸の内「酢重ダイニング」


このサイトを見てメールを下さっていた果実さんと、
ABCクッキングスタジオのパンイベントをきっかけに、
ようやくお会いすることができました。

まずは、初対面ながらすぐにスタジオに直行し、ベーコン&ベジタブルブレッドを習います。
私は先月に続いて2度目だったのですが、ガス抜き面棒使いにまだ難あり。
とほほ。
果実さんはきちんと四角に伸ばしていたので、センスある!と先生も見込んでましたよ。

ガーリックがかぐわしい、パンの焼きあがり。

今回も、よくできました。

さて、ランチには新丸ビルの酢重ダイニングへ。
軽井沢の味噌醤油屋「酢重正之商店」が経営する、
銅鍋で炊き上げた厳選米と味噌・醤油・信州の旬の野菜が自慢のお店です。

ランチタイムも終わりの方の時間だったので、頼んでみたかった
とろろと前菜の盛り合わせや、信州味噌のサバ煮は人気らしく売り切れ。
そこで私は信州豆と葉野菜のサラダ 醤油豆添えにしてみました。
スモークサーモン付いてるし、醤油豆って何?と思ったし。

まず、ごはんとお味噌汁とお漬物、それと醤油豆のセットが運ばれ、
メインの葉野菜のサラダが。
お味噌汁もしっかりした味わいで、野菜たちがどれも生きがよくおいしい。
ごはんお代わり自由と云われたけど、いやーこの量あれば充分です。
と思って、醤油豆をぱくっと食べると、ごはんが進んでしまう危険を感じました。
なにかモロモロっとしたものが絡んでいるので、発酵食品かななんて云いながら
この酸味が癖になりそうです。

また、スモークサーモンが斬新。
こんな分厚い切り身のスモークサーモン見たことありません。
でもしっかりスモーキーテイストでした。
こういうのもありなんですね。

果実さんの海鮮と野菜の塩炒めにも醤油豆が入っていて、
「納豆の味がするみたい」と云う感想に、私も味見させていただき、
全くもって納得しました。

歩きながら、ランチしながら、その後の新丸ビルぶらぶらしながら、
色々お話しましたが、結構まだ話すべきなのに話してなかったこと、ありましたね。
イギリス育ちの果実さんは、嵐の相葉ちゃんのこともお好きで。
第二ラウンドは、すぐいたしますよ。
あっという間に過ぎた楽しい一日、ありがとうございました。

豆って満腹感がありますよね。
帰宅後にカフェオレと共に、ベーコン&ベジタブルブレッドを1個試食しました。
さっくり生地に仕上がっていて、うん、なかなか今日もいいじゃない。
で、晩ごはん終わっちゃいました。

ここ数日は、PerfumeのGAME(DVD付) 【初回限定盤】ばかりを聴いていましたが、
昨日フラゲした、今日発売の嵐の新しいアルバムDream”A”live(初回限定盤)に入れ替え、リピート中。
もう初回限定盤はどこも売り切れ状態らしく、フラゲするか、
若い人たちが少なそうな街のCDショップなどにいくとかがいいかもしれません。
断然、初回のを買う理由は、2枚組みでもう一枚にはメンバーのソロ曲が1曲ずつ入ってるのです。
昨年からのファンの私は、これまでの初回を入手できず、
しばしば「こんな曲もあったんだ・・・」とやや取り残された感覚に陥っています。
通常盤にも、初回には入ってない曲があるのですが、こちらはどうにでもなりますし。

これまた一段と大人っぽくなってますな。
ニノのソロ曲・・・そうですかそうですか。
歌詞について、ネットで鋭い指摘があったのを読み、
その方の洞察力の素晴らしさに、密かに感嘆してしまいました・・・!

とんがりコーンの新商品が出るので、最近CMがまた流れ始めました。
和気藹々とした雰囲気が醸し出されるこのCMは、au同様嵐をご存知の方が作ってらっしゃる?

昨夏、意識せずに目撃していた、おどける相葉ちゃん、ほぼペンギンだけど総立ちさせる翔くんが
また観れるのも嬉しい。
昨冬、どうしても切れのいいダンスの大ちゃんしかキャッチできなかったんだけど、
やっとギャップが魅力的なニノをようやく観ることができました。
あとは、ハリウッドがほっとかないマツジョンを観れば、コンプリート。

今週の宿題君や、学校へ行こうでは、ニノの策士っぷりや、
ホントにゲーマーだなあ・・という様子が見て取れたのが面白かったです。
他のメンバーも楽屋でもそれらしい雰囲気なんだ、とほほえましかったですねえ。

大ちゃんの個展も各地回るみたいで、よかったよかった。