2008/02/18

パンカップ入りサラダ


レシピブログでドレッシングがあたったので、
Bread + Lifeにて、それを活用したメニューを随時アップしています。
添加物を気にする割には、こういうのも使ってるのは矛盾してるけど、
これは割り切って新しい食べ方を楽しむ、ってことで
自分の中では決着しています。

でもせめて、ソーセージは、発色剤などが入らないものを選びます。
にんじんは、味庵 緒里都 で購入の無農薬野菜セットに入っていたもので、
あと少しで食べきってしまいます。

この作り方については、パンカップ入り、青じそ ハーブ&レモンのサラダにて。
フタをしてがぶっとかじるのが、食べ方の正解。
サラダ部分が入りきらなかったため、添えてしまいました。

クラムは、バターで両面をカリッと焼いて、贅沢な風味を増します。
バター・・・手に入りにくいからぜいたく品の域に達しており・・・。

昨日作ったカスタードプリンも、早いとこ食べようということで。
出来立ては甘さが強いけど、冷蔵庫で冷やすと、
生地が落ち着き、甘さも控えめに感じました。
次に作る時には、もう少し砂糖を控えよう。

今日も、嵐の夜。
HEY!HEY!HEY!でのトーク、個々の話題が出て面白かったなあ。
新曲Step and Goを翻訳サイトで翻訳した結果・・・!
息も絶え絶えに笑わせて貰いました。
卒業シーズンの爽やかな前向きな明るい曲なんだけど、
そんな和訳になっていたとは。

はあ・・・小中学生の頃にやってることが、変わらない自分、
と云うか、戻ってる気がします。
ま、いいか。
日々楽しいことがたくさんある方が、良いに決まってます。

2007年度の日本アカデミー賞に、二宮和也くんが出演した2作品、
硫黄島からの手紙(外国語賞)、鉄コン筋クリート (通常版)(アニメーション賞)と
どちらも受賞していて、嬉しい週末のニュースでした。
これからどんな役を演じてくれるか、ますます楽しみです。

それから、レーシックの件について、たくさんの励ましのメッセージを頂いてます。
本当に有難うございます。
夫もとても喜んでいます。

お笑い芸人のペナルティのヒデさんも、以前ルミネのライブでメガネをかけていて、
「明日レーシックの手術なんですよ」とか云ってたなあ。
その後、元気に過ごして昨年夏には結婚して、いい感じに人生送ってるなあと、
ワッキーよりヒデ贔屓の私は、そんなことも思い出しながら、過ごしております。