2007/05/20

ペリカンの食パンでサンドウィッチ


昨日の、合羽橋浅草ツアーにてペリカンの食パンを購入することが出来ました。
思わぬラッキー。

今朝はそれをサンドウィッチにしてみました。
薄くマヨネーズを塗ったパンにレタスを敷き
チーズ入りのスクランブルエッグを乗せ、もう一枚のパンのスライスで挟みます。

弾力があるのだけど、目が詰まってるわけじゃない、こしがある食パン。
いいなあ。
この噛み応え、好きだなあ。
残りはスライスしてラップして袋に入れて、冷凍です。


もう一枚のパンは、オニオンベーコンブレッド
これは、今までの中で、我が家で最も評価が高いみたい、反応からすると。

今日も、お昼ごはんを近場で食べた後、大散歩の午後でした。
配偶者と特に行き先を決めずに出掛けたのですが、
途中、野菜を購入したり、懸案だった彼のサングラスでよいのと出会って即買いしたり。
気ままな感じがよかったです。

初めて歩く道が多く、さまざまな種類の薔薇が咲く遊歩道に、特に感激しました。
もうすぐ、紫陽花の季節だなあ。

にしても、相当歩いたなあ。
私にしてはかなり終盤、へたってきていました。
彼は、午前中はジムに行っていたので、もっと疲れてる様子。
でもビール2本飲んだから、疲れは吹っ飛んだだろうな。

私は、今日もお風呂で念入りにふくらはぎや膝の辺りのマッサージですよ。