2005/12/17

ABC パルメザンソフト


3ヶ月ぶりのABCクッキングスタジオでパンを習いました。
基礎クラス、マスタークラスと終了したので、
次は趣味のクラスとも云うべくバリエーション豊かなパンレシピを習います。
今日はパルメザンソフト。
成形も楽々で今後のアレンジもたくさん展開できそう。

お昼過ぎに終わり、大急ぎでまだふんわりと温かいパンを抱え帰宅。
配偶者がちょうど野菜たっぷりのオムレツを焼き上げた処でした。
グッドタイミング!

すぐにカフェオレを入れて、真ん中に配し、
いっただきまーす!
パンは勿論美味しかったけど、
かぼちゃ、にんじん、ピーマンがごろごろと入ったオムレツも
とっても美味しかったです。

パンはあっという間に無くなり、もう一本切ることに。
ABCで焼いたパンが無くなるのが記録的早かった回です。

その後、新宿へ出掛け、
概念としてのささやかなクリスマスプレゼントをお互いに購入。
結局は家計だからね。
暖かい服なども買い、晩御飯には西新宿のもうやんカレーへ
寒風の中はるばる・・・
野菜や果物がたくさん煮込まれた驚異的な甘みをベースにした
独特のカレールーが美味しかったです。
私は辛すぎるとつらいので、デフォルトの0で。
盛りは普通にしたけど、食べ過ぎて苦しかったので
次は8分盛かな。
デザートも食べてみたいしね。

ルイボスティーが飲み放題なのも
薬味取り放題なのも嬉しいし、
サイドに頼んだセロリとホタテのサラダが最高の薬味になりました。

偶然にもこのとき、「もしもツアーズ」でこの店に来た回を
TVで放送しており、店員さんもろともみんなでTVに釘付けになり
関根勉さんがここのカレーを褒めてくれたシーンなどは
店内みんなで拍手してみたりして
なんとも和やかな空気に包まれていました。