2005/05/22

東京:銀座「泥武士」


ABCクッキングスタジオのイベントに友人と参加しました。
その前にはやっぱり腹ごしらえでしょう。
と云うことで、ファンケルビルのこちらへ。

このビルは全館禁煙なオーガニックレストラン。
丁度気持ちよく吹き抜けになっている窓に近い席に案内され、清々しいランチを頂くことが出来ました。

私のが冒頭の、黒豚のハンバーグ、友人はこちらの黒豚のそぼろ丼と野菜たっぷり黒豚の豚汁ランチ。
どちらも1570円でした。

野菜の味がしっかりしていて美味しかったです。
生地に小松菜を練りこんだ小松菜うどんなんてのもあり、その豊富なランチメニューにお昼に通いたいお店をまた一つ発見しました。

とてもお話が弾みましたが、イベントの時間が迫っていることに気付いて慌ててファンケルビルを後にしました。
私もたくさん勇気を貰いましたよ。
頑張りましょうね~!

イベントで焼いたパンのことはこちらから