2003/02/01

人参とサルタナの炊き込みご飯


人参とサルタナの炊き込みご飯、レタス、チーズ、コーンスープ

おかずなどに果物が入ってるのが苦手な方には、
ぎょっとされるであろうご飯。

お米にみじん切りの人参と適当な量のサルタナ(もしくは普通のレーズン)を加え
コンソメキューブをぽんと入れて炊飯器で炊きます。
全体的に甘酸っぱいご飯になります。
フルーツを食事の中に取り入れるのは、大好きなほう。

クノールのカップスープには、牛乳を入れてコクを足します。
「カレー粉を強めに入れる」というアレンジはしませんので
村上龍ファンのみなさまは安心してね。