2002/12/19

チーズオニオンブレッド



チーズ&オニオンブレッド、さつま芋とロースハムのサラダ

師走っぽく、何かと夜の予定が入ります。
だからやっぱりお弁当をもって行くよう心がけて。

基本のパンに、おろしたチーズと千切りにした玉葱を混ぜて焼いた処、
見事に跡形も無く溶けてしまいました。
でもそこはかとなく、チーズと玉葱のいい香りがする、
重みがあってしっとりしたパンになりました。

ホントは、生地作りの段階で取り出して整形して、
上にチーズとか玉葱を載せてオーブンで焼くといいのかも。

サラダは、さつま芋をレンジでチンしてスライスしたもの、
ロースハムをくるくるっとまいたもの、
カットしたカマンベールチーズ、ポーチドエッグをジップロックに詰めて。
甘酢のドレッシングを小さなジャムの空き瓶に入れていきます。

夜はせっかく楽しくお喋りしたり美味しいご飯を食べたりして過ごしたのに、
電車で立て続けに不愉快な目に遭う今日この頃。

彼らって、もし自分がそんなことをしてるって家族が知ったら
どんな気持ちになるかとか、思いも寄らないのでしょうねえ。
酔っ払ってそんなことして喜んでるくらいじゃ
逆に可哀想で仕方が無いのだけど。

ランチの時間にみんなに報告し、どうしたらいいかを協議した結果、
マーキーのような太く赤いマジックで、その「手」に印をつけてやる、
という方法が採択されました。
どうでしょう?ダメかしら?(笑)

ともあれ、女性の皆さん、気をつけて下さいね。