2011/04/08

茨城県産ミニ野菜セットでサラダ


先月の震災後の朝食です。
Oisixで主に野菜・果物、卵、牛乳を購入しています。
ずっと宅配通販系のあれこれと試した結果、最終的に2009年から利用し始め
もう2年近くになります。
いいなと思った理由は、野菜ソムリエ暮らしのOisixレポートページをご参照くださいませ。

時々面白い商品があり、今回初めて買ったのは、このミニ野菜セット。
赤カブ白カブ、ベビーにんじんなどの可愛らしく彩り豊かなので、
そのまま新鮮な内にサラダにしてしまうと、手軽だしおいしいのです。
(きゅうりとプチトマト、下に敷いているレタスはセットに含ませません)

この時には、祖母の育てたきゅうりと一緒に送られてきたもろみ味噌を つけることに。
ぽりぽりと歯ごたえのある野菜たちがあっという間になくなりました。

朝カレーの写真を撮ろうかなと思ったこの朝は、結局サラダが主役になってしまいました。

風評被害の生産者さんを応援する意味もあるけど、
そもそもこのセットが気に入ったので、また注文しています。

また今日は、野菜ソムリエ協会のチャリティーイベント「今こそ考える日本の農業」に
参加してきました。
野菜ソムリエとしての思いも新たにした次第です。
こちらも後日、上記の野菜ソムリエ暮らしのサイトにレポートをアップします。