ひょっこり入手できたモリノ
ディ ビジェバののパン。
サンドウィッチにして楽しみましたよ。
ライ麦パンは酸味が強く、粉もしっかりと感じられて個性がありました。
薄くバターを塗り、サラダ菜、電子レンジでチンしたじゃがいも、
ペパーソルトの目玉焼き、チーズをはさんで、両手に持ってがぶり！
強さを感じるサンドウィッチになりました。
カフェオレ、文旦、にんじんのラペを添えています。
オリーブのパンは、チーズ、サラダ菜、挽き肉を甘辛くソテーしたもの、
にんじんのラペをサンド。
オリーブのしょっぱさがとてもいいアクセントになって、これもいい！
炒り卵とマッシュポテト、カラスミパウダーで和えたサラダと
いちご＋ミネオラオレンジ＋ヨーグルトのフレッシュジュースを添えて。
サンドウィッチは具材をあれこれとはさんで自由に楽しめるので、大好き。
パンそのものから選択肢が広いし、たとえ毎食毎日サンドウィッチを食べ続けても
私はちっとも飽きることがないでしょう。
ほかほかご飯も好きだから、実行しないだけのこと。
ああ・・・おいしいものが世の中にはありすぎて困るわあ。
