2009/07/20

エビエピ


エビエピを焼きました。
カタカナで書くと判りづらいので、海老エピですね。
香ばしいパンです。

副菜は、にんじんが被ってしまってますが、左側のは前夜の残りの酢の物に、
かぶをたしたもの。
右側のは新たにししとうと卵と一緒にいためたもの。
材料が被るというのが私の中では納得がいきませんが、酢の物のことを忘れて
うっかり炒め物のために人参を切った自分のミスです。

ここんとこ、週末夜のウォーキングが本当に楽しみでなりません。
夕食も軽めにして、「今日はどのコースで行こうか?」とまずは予定を立てる処から。
家を拠点にして、東西南北とあらゆる方面に歩くコースを作れるし、
初めて歩く道なんかもあって、新鮮な発見があり、とても楽しいのです。

まだ今の場所に住み始めて4年程度ですが、
発見はどんどんあります。

夫の体力的にはジョギングでないと物足りないかもしれませんが、
私はウォーキングの方がありがたいので、付き合ってもらってます。
話も出来るし、夫婦の大切な時間となりつつあるのが、嬉しいです。

心地よい疲労感もいいし、できるだけ車が少ない道を選んでいるので、
夜風もすこぶる気持ちよいし、いいこと尽くめです。

来週末は何処を歩こうかな。