2009/01/31

アンチョビとブロッコリーオムレツのチャバタサンド


思いがけず頂いたポワンタージュのチャバタで、サンドウィッチを作りました。

シンプルなパンながらも、粉の風味がしっかりとあるので、
アンチョビメインの強い味わいのフィリングにしようかなと思い。

オリーブオイルでアンチョビと既に茹でていたブロッコリーを軽くソテーし、
溶き卵とチーズでとろみのあるオムレツ・・・というか卵とじみたいな。
朝だし、簡単な感じで手早く、ちゃちゃっと作れるものです。

にんじんは、ノンオイルの酸味のあるドレッシングに和えていた物。

みっしりとした噛み応えのあるサンドウィッチで、租借もしっかり。
なかなかいい組み合わせでした。

ニンテンドーDSは、しばらく放っていたのですが、
以前中断していたリズム天国ゴールドを引っ張り出して、
寝る前のお楽しみとしております。

リズム感の悪いわたくしですので、遅々として進まないのですが、
まあこれくらいがゲームを長く楽しめてよいのではないでしょうか。

なんせ、ゲームのリストが表示されている画面の下に、
さらに違う画面があったなんて、2週間前に知ったくらいですから。

うまくできないと、画面の中の仲間や指導者が、露骨に厭な顔をするので
結構しょんぼりするし、焦ります。
そんな気持ちのまま眠りにつくのは、精神的にもよろしくないから、
10分程度を目安に、「いい感じ!」と思える時点でさっさとやめるのが、
私のリズム天国ゴールドで遊ぶ時の、幸せなルールなのであります。