1998/05/21

上柿元シェフのガーリックソーセージ




上柿元シェフのガーリックソーセージ、ボイルドポテト、パセリライス、
人参のスープ、ゆで卵とトマト、グリーンアスパラのサラダ

ハウステンボスお土産シリーズ。
上柿元シェフのソーセージはボイルして粒マスタードで。
にんにくの匂いが後を引きます。
もう少し買ってきても良かったかな。

サラダにかけるマヨネーズには
ベランダでとても茂り出したスイートマジョラムを刻んでみました。
ハーブの使い道は今、勉強中というか、
あんまりこだわらないで色々使ってみてます。